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Parking du Mont-Agel: un « beau » (?) gâchis !

photos afp

La montagne a accouché d’une souris…

Le projet initial était de 120 places, ce qui aurait permis d’alléger, de manière significative, le problème récurrent du stationnement. Ce projet nécessitait toutefois une partie souterraine. Devant les coûts très élevés d’une telle entreprise, la CARF qui était partenaire, n’a pas donné son accord. Le projet a donc été revu à la baisse, pour finir comme une peau de chagrin… à 52 places.

Certes, 52 places, sont préférables à rien du tout. Cependant,  lorsque le projet initial de 120 places a été abandonné, il fallait renoncer au projet lui-même. Un tel emplacement méritait mieux que de garer 52 voitures. Par exemple, un Centre communal abritant, notamment, une vraie médiathèque, avec une salle pouvant accueillir des conférences, des spectacles audio-visuels, des expositions, ainsi que des salles réservées aux Associations. Ou encore des logements. L’intérêt de la collectivité a été sacrifié à 52 voitures, sans alléger pour autant le problème du stationnement dans le village. Du gâchis.

Cela  est d’autant plus regrettable que la médiathèque actuelle n’est pas adaptée pour recevoir des conférences avec projections, même si l’exiguïté des lieux permet une proximité avec les intervenants.

De plus, cela eut évité de sacrifier le charme authentique du four banal, au coeur du vieux village, qui aurait pu abriter un petit musée des traditions turbiasques.

Peu respectueux de son environnement…

Ce bardage de bois, qui vieillira mal, eût été plus adapté dans une station de sports d’hiver ou dans un village de Haute-Savoie. Et que dire de sa proximité immédiate avec le Trophée qui impose pourtant des règles architecturales très strictes. Réservées aux  habitants?

Coûteux…

photo afp

Près de 2 M€ d’euros, soit près de 37.000€ pour un emplacement, ce qui est supérieur à la moyenne nationale, même si dans dans notre région les coûts sont élevés en raison de la topographie. (L’article paru dans Monaco-Matin  du 19 Juin, mentionne un coût, études et réalisation, de 1.755.000€. Ce montant omet cependant l’indemnité d’éviction du Garage National, soit 230.000€ ! Le coût total est donc bien de 1.985.000€ !)

Ces remarques ne concernent en rien la réalisation technique du parking lui-même. Les installations et les matériaux sont de qualité. Une question toutefois: pourquoi avoir choisi un accès dans la partie haute de la route du Mont-Agel, alors qu’un accès dans la partie basse, plus proche de l’intersection avec la route de Menton, eut-été plus efficace? A savoir également: la rampe d’accès est à double flux, montant et descendant avec un alternat par feux…

Un parking niçois équipé

Et un  regret: l’absence de bandes murales de peinture, dans le prolongement du marquage au sol. En cas de stationnement par l’arrière du véhicule, il n’est pas possible de se guider sur les marques du sol, alors que le marquage mural, visible des rétroviseurs, permet de centrer le véhicule sur son emplacement. Ce dispositif, peu coûteux, aurait permis un plus grand confort d’utilisation. Peut-être n’est-il pas trop tard?

DEFIBRILLATEUR: Comment ça marche?

sigleINFORMATION PREVENTIVE AUX COMPORTEMENTS QUI SAUVENT

Grâce aux Sapeurs-Pompiers de MENTON, nous inaugurons cette rubrique mensuelle avec une première fiche explicative sur le D.A.E (défibrillateur automatique externe)

Notre objectif: faire en sorte que vous soyez en mesure d’utiliser un D.A.E sans crainte, en cas d’urgence. Trop de personnes ont peur d’aggraver la situation de la victime par une utilisation maladroite. Or, le seul risque que vous courrez EST DE SAUVER UNE VIE…!

 Le DAE est entièrement automatisé. Il procède lui-même à l’analyse de l’état de la victime et il ne déclenchera pas de choc électrique s’il considère que cela ne le nécessite pas.  Une fois encore: le seul risque que vous courrez EST DE SAUVER UNE VIE…

LA TURBIE EST EQUIPEE DE TROIS DAE annoncés par la signalétique suivante

signaletique

Ils sont situés

1- A côté du Restaurant « La cave turbiasque »-Site choisi, au coeur du village, lieu de grande fréquentation.

2-  a proximité immédiate du  stade de foot

3- A côté du Restaurant « Les Santons » (A proximité des lieux de pratique sportive: tennis, piscine, complexe multisports.)

(Si vous êtes hors La Turbie, une application gratuite pour smartphones, « Staying alive » vous permettra de connaître l’emplacement DAE le plus proche de vous.)

A quoi ressemble un défibrillateur?

Le DAE est protégé par un boîtier dont il suffit d’ouvrir le capot pour dégager l’appareil qui est simplement posé à l’intérieur. ATTENTION: certains coffrets sont équipés d’une sirène anti-vol, ce qui incite à refermer le capot pour arrêter l’alarme ! N’en tenez aucun compte!

coffret

Ouvrez le coffret et prenez le D.A.E.

Cette première fiche, validée par le CIS de Menton, était exclusivement destinée à vous présenter le DAE et les lieux où il est installé dans le village. Dans notre numéro d’Août, nous vous expliquerons, photos à l’appui, comment l’utiliser.

D’ores et déjà, n’oubliez pas que le numéro d’urgence européen à appeler pour alerter les secours est le 112

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Le geste qui sauve…

Dans le numéro du mois de Mai de LTMVMag, nous vous avions parlé de cette journée organisée conjointement par la Mairie et les Sapeurs-pompiers sur le thème: « Information Préventive aux Gestes qui Sauvent ».

Nous ne pensions pas qu’elle serait illustrée de façon spectaculaire dans les jours qui allaient suivre!

Le 8 Mai, lors de la réception devant le parvis de la Mairie, un invité s’est étouffé en mangeant… un barbajuan. Accident banal que  l’on appelle communément une « fausse route alimentaire » avec toutefois des conséquences qui peuvent être dramatiques.

Fort heureusement, les pompiers de La Turbie étaient présents et le Sergent-Chef BARLETTE a pratiqué aussitôt, -et énergiquement-, « la manoeuvre de Heimlich » qui a permis de libérer la trachée de la victime et de lui rendre son souffle… (*)

Un geste simple, que tout le monde peut pratiquer, qui peut sauver une vie. Une parfaite illustration de l’intérêt de ces journées d’information !

(*)La « manoeuvre de Heimlich » consiste à se placer derrière la victime à lui enserrer la taille des deux bras, sous les côtes, à placer une main, poing fermé au-dessus du nombril et à exercer une pression forte et rapide, vers le haut, de façon à expulser les aliments coincés dans le pharynx; cette forte pression pouvant être répétée jusqu’à 5 fois)

Numéro européen des S-P: le 112

 

Pain à la cocotte

Les amoureux du bon pain ont de plus en plus de difficultés pour satisfaire leurs papilles. Où est-il le temps où l’on venait à La Turbie, parfois de très loin, pour acheter ce pain, cuit au four à bois pendant la nuit et sur lequel veillait un chat débonnaire?

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la cocotte en fonte
la grille de séchage

 

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Une recette facile et peu connue pour retrouver ce bon pain d’autrefois: le pain à la cocotte

  • Préparer: 300 g d’eau tiède, 1 sachet de levure boulangère (où 25 g de levure fraîche), 500 g de farine,  (personnellement, je mélange farine aux céréales et farine blanche, par moitiés), une cuillerée à soupe de sucre, 1,5 cuillerées à café de sel fin, une cuillerée à soupe d’huile (d’olive de préférence)
  • Si possible, une cocotte en fonte (sinon tout autre récipient avec son couvercle et allant au four)
  • Une grille qui permettra au pain sortant du four de refroidir sans être posé directement sur un support)
  • Un robot pétrisseur si possible, (mais pas indispensable)

Dans le bol du robot, mettre l’eau et la levure et mélanger.

  • verser la farine, le sucre, l’huile d’olive et le sel en dernier
  • pétrir de façon à obtenir une boule bien homogène
  • placer cette boule dans un saladier, recouvrir d’un film transparent,
  • laisser la pâte lever pendant une heure environ: la boule doit avoir doublé de volume (personnellement, pour activer la levée, je place le saladier au bain-marie dans un grand faitout d’eau chaude)
  • pétrir de nouveau la pâte, à la main cette fois, la poser dans la cocotte, préalablement huilée (je préfère placer un disque de papier sulfurisé au fond. Surtout pas de papier d’alu !)
  • laisser lever encore une heure, puis strier la boule au rasoir, (on appelle cette opération: « grigner » la pâte), la mouiller légèrement avec un peu d’eau, (moi j’utilise du lait), jeter un peu de farine dessus, mettre le couvercle
  • placer la cocotte dans un four FROID, programmer une heure de cuisson, à 240°
  • SURTOUT: NE PAS ENLEVER LE COUVERCLE PENDANT LA CUISSON POUR VOIR SI TOUT VA BIEN ! Ce serait une catastrophe !

Sortir le pain de la cocotte et le laisser refroidir sur une grille pour que l’air circule tout autour pendant le refroidissement.

Et faites-nous part de votre expérience ou de vos suggestions: on peut par exemple ajouter à la pâte, des fruits secs, des raisins, des noix etc.

Cathy a testé pour vous !

Cathy-DSCN1201 - Version 2Cette rubrique est destinée à vous faciliter la vie et à vous éviter l’achat de produits industriels alors que des

solutions naturelles que nos grand-mères connaissaient bien sont à notre portée !

 

Voilà une astuce que j’ai testée et qui fonctionne !

 

si vous avez des mites alimentaires, déposez des clous de girofle dans une bande de gaze, et mettez-la dans vos placards !

 

Et si vous avez des astuces à partager avec Cathy, n’hésitez pas, cette rubrique vous est ouverte !